★カタール航空、ミシュランシェフとのコラボ機内食

　成田発ドーハ行きビジネスクラスで提供

　カタール航空（QTR）は10月1日から、東京のミシュラン2つ星レストラン「Crony（クローニー）」の春田理宏シェフ監修による機内食メニューの提供を開始した。フレンチ×日本料理の融合が楽しめる内容で、成田発ドーハ行きのビジネスクラスで提供される。
　今回のコラボレーションで春田シェフは、「独自の感性から生まれるファインダイニング体験を、空の旅でも楽しめるよう、三品構成の特別コースとして監修した」と述べ、このメニューを通じて、日本の素晴らしい食材をご紹介し、空の上での忘れられない美食体験を届けたいと意気込みを見せた。「Crony」は旬の食材や環境に配慮した仕入れなどサステナブルな取り組みが高く評価され、ミシュラン・グリーンスターを獲得している。今回の機内食にもその理念が反映された。

※画像＝春田シェフ監修による特別機内食メニューを発表