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2018.09.05

WING

羽田第1PTBにラーメン店「七だし屋」開業

 日本空港ビルデングのグループ会社である東京エアポートレストランは9月5日に、「ななつの出汁のこだわり中華そば~七だし屋」を羽田空港国内線第1旅客ターミナル出発ゲートエリア内北ウイングにオープンする。
 同店は「鰹」「鮪」「宗田鰹」「鯖」「うるめ鰯」「真鰯」「いりこ」の7種の節を使用し全粒粉をブレンドした多加水麺のもちもちとした食感が特長となっている。麺の種類は醤油、塩、和えそばの3種類を用意しているほか、出発前に気軽に食べられるようにハーフサイズもあるとのこと。